안녕하세요 동동커플입니다. 오늘은 양꼬치를 먹으러 독산동양고기 전문점 남규숯불고기를 다녀왔습니다. 2달에 한번쯤에 양꼬치가 왜케 땡기는지 바로 고고 포스팅 쓰기전 음식을 알고먹자 코너 저희가 먹은거에 대해서 효능을 써볼게요 저희는 양갈비꼬치와 고급늦간살을 먹었는데 아마 양갈비는 많이들 아시는데 고급늦간살은 모르실거에요 메뉴판에는 늦간살로 적혀 있는데 늑간살인거 같아 설명 고 늑간살은 양고기의 등 부위에서 갈비뼈와 등뼈 사이에 있는 살코기를 말하며 , 이 부위는 지방함량이 낮고 식감이 부드러워 고급요리에 많이 쓰이고 , 상대적으로 가격이 높음 늑간살은 플렌치랙 , 로스트 램 등의 고급 양식 요리입니다 ㅎ 이제 효능 가볼게요 양갈비 꼬치의 효능 1.양고기는 뼈 건강에 좋은 영양분이 포함 2.카르니틴이 풍부하여 신진대사 촉진 3.
항암 효과와 원기 회복 , 피로회복 효과 늑간살 효능 1.단백질 철분 아연 비타민 등 영양소가 풍부 2.단백질 함량이 높아 근육 건강에 도움 , 철분이 풍부 3...
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원문링크 : 서울 금천구 독산동양고기 전문점 남규숯불고기 후기 feat.고급늦간살 맛집
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