건새우 아욱된장국 부드럽게 끓이는 아욱손질비법 레시피

건새우 아욱된장국 부드러운 아욱국비법 건새우아욱된장국 끓이는방법 친정아버지가 좋아하시던 아욱국 부드러우면서도 구수한 아욱된장국은 몸에도좋고 맛도좋아요. 부드럽고 풋내없이끓이려면 아욱손질방법에 포인트가있어요. 시어머니가 여주에서 손질해서주신 아욱으로오랫만에 구수하고 칼칼하게 맛있는 아욱된장국을 먹었어요. 특급비법 공개할께요. 아욱된장국 재료준비 아욱,건새우,청양고추,양파,대파,마늘 해물모듬(생략가능) 된장.집된장.고추장.참치액 건새우아욱된장국 아욱손질방법 하나. 부드러운 아욱된장국의 비법은 아욱손질에있다. 풋내없이 손질하는것이 중요하기 때문이다. 줄기윗부분 3~4cm 부드러운부분만 남기고 제거해서 다듬어주세요. (저는 어머님께서 다 손질해보내주셨어요) 아욱손질하는법 풋내없애기 흐르는물에 아욱을 잘씻어주고 꼬집듯이 주무르면 치대줍니다. 아욱손질비법 풋내없애는비법 사정없이 치대주는것이 풋내없는 아욱국을 끓이는 비법이랍니다. 아욱된장국 맛있게 끓이는비법 녹색물이 나오도록 잘치대 씻어둔 아욱...

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