중기이유식 소고기오이감자죽


중기이유식 소고기오이감자죽

재료 : 소고기, 오이, 감자, 중기쌀가루소고기 60g, 오이 30g, 감자 30g중기쌀가루 30g, 육수 450ml초기에선 쌀가루와 재료의 비율을1:2로 맞췄다면중기에선 쌀가루 : 야채 : 고기의 비율을1:1:2로 맞출꺼에요육수의 비율은 쌀의 15배!전 불린쌀을 쓴느게 아니고 생쌀을쓰기때문에 비율이 높아요불린쌀을 쓰시는 분들은 8~10배로 조절해주세요소분해서 냉동해놓은 소고기안심은20분정도 찬물에 담가해동 및 핏물을 제거해주세요감자 30g을 깨끗이 씻어 손질후끓는 물에 넣고 삶아줍니다오이는 껍질은 벗겨내고 씨는 발라냅니다씨는 아기들 설사를 유발할 수 있어요해동 및 핏물이 제거된 소고기는양파 15g과 함께 끓..........

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