집에서 그릭요거트 만들기

안녕하세요 오늘은 제가 평소 자주 만들어 먹는 그릭요거트 만드는 방법 을 소개해 드리겠습니다 사실 집에서 그릭요거트 만들기 방법은 정말 다양합니다 그릭요거트 는 우선 플레인 요거트를 만들고 만들어진 플레인 요거트에서 유청을 빼 꾸덕하게 만드는 것이기 때문에 사용하는 재료에 따라 어떤 도구를 사용하느냐에 따라 다양한 방법으로 나뉩니다 ① 플레인 요거트 만드는 방법 플레인 요거트 만들기는 사용하는 재료에 따라 다양한 방법이 있습니다 보통 많은 분들이 사용하는 방법은 아래 네 가지가 있습니다 ① 우유 + 시판 요구르트 ② 우유 + 요거트 스타터 ③ 우유 + 유산균 (약) ④ 시판 플레인 요거트 ① 우유 + 시판 요구르트 첫 번째는, 아마 가장 많은 분들이 사용하는 방법일 것 같은 우유에 시판 요구르트 / 농후 발효유를 (ex. 불가리스, 액티비아 등) 넣는 방법입니다 우유 1팩에 시판 요구르트 1개를 넣어서 요거트를 만들면 됩니다 저도 항상 이렇게 만들다가 요거트를 자주 만들어 먹게 되니...

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