[집밥요리] 간편하게 만드는 수육 비법


[집밥요리] 간편하게 만드는 수육 비법

앗녕하세요? 수육만드는 방법을 소개해드릴까합니다 <준비재료> 수육용 삼겹살 또는 앞다리살(가성비) 양파 1개 대파 조금 통마늘 8알정도 다진마늘 1큰술 된장 1큰술 재료는 저게 다에요~ <요리방법> 1. 고기에 양념이 잘베도록 칼집을 냅니다.(근데 이건 괜히 낸거같아요 썰때 불편했음, 생략가능) 2. 비닐에 고기와 된장, 다진마늘, 물 한큰술씩 넣고 양념이 베도록 잘 주물럭해줍니다, 그리고 한시간정도 내비두고 삷으면 더 좋다고는 하는데 저희는 그냥 바로 삶았습니다. 이렇게 쉐킷쉐킷, 주물조물 해주세여 3. 냄비에 양파를 납작하게 썰어서 젤 아랫쪽에 양파를 넣고 양념된 고기를 넣어주세요. (주의!) 물을 한방울도 넣지..........

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