계란찜 만들기, 추억의 급식 계란찜 중탕 요리


계란찜 만들기, 추억의 급식 계란찜 중탕 요리

안녕하세요 에제입니다:)가끔씩 추억 속 보들보들한 급식 달걀찜이 생각나는데요집에서 간편하게 만들어 보았어요차갑게 먹어도 맛있어서 반찬으로 딱인조금은 색다른 급식 계란찜을 만들어 볼게요급식 계란찜달걀 4개,당근, 파(대파 or 쪽파)다시마 육수(만능해물진간장 1T) 150ml달걀 4개를 풀어 달걀과 동량의 다시마 육수(또는 생수)를 넣어줍니다부드러운 달걀찜을 위해 체에 밭쳐서 알끈을 제거해 주면서 곱게 내려주세요알록달록 색감을 내주는 다진 파와 당근도 넣어주세요저는 지난번에 구입한 만능해물진육수 1T와 생수 150ml를 넣어줍니다만능육수가 이번에도 힘을 발휘할지 궁금해지네요결론부터..........

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