구리 맛집 [선명희피자] 매장에서 직접 반죽하는 구리시 인창동 피자 맛집

자가제빵 선명희피자 인창점 경기도 구리시 동구릉로85번길 15 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 매주 월요일 정기휴무 오전 11시 영업시작 0507 - 1476 - 5995 포장, 배달, 예약 안녕하세요. 파이리강아지 입니다. 오늘 인창동 선명희 피자에서 피자 한 판 포장해 왔어요.. 빵이 맛있는 피자 .. 자가제빵 이라고 적혀 있어서 여쭤보니~ 일부 프랜차이즈는 본사에서 도우를 받아서 사용하지만,,선명희피자는 매장에서 반죽기를 돌려 직접 반죽 후에 냉장 숙성해서 사용하신다고해요!! 진짜 자가제빵 맞네요... 반죽이 냉장 숙성을 해야 더 쫄깃해 진다고해요.. 뒷편에 상가 주차장 있어요! 좁아 보이긴 하는데요.. 근처가 다 주택가라 근처 사시는 분들은 걸어서 포장하기 좋겠더라구요~ 매장이 아주 깔끔하더라구요 ^^ 사장님께서 참 깔끔하게 관리하시는거 같았어요.. 메뉴판이구요.. 진도산 무농약 흑미를 사용하네요... 흑미도우 피자 맛있잖아요~~ 다른 비법이 있는지 유난히 부드럽고 쫄...

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