[지구온난화] 기후변화로 전 세계 소스 품귀 현상, 겨자, 와사비, 콘치츠 품귀현상 가뭄, 홍수 이상기후 기상이변

지구온난화 기상이변, 이상기후 기후변화로 소스 품귀 현상 가뭄, 홍수 피해 안녕하세요. 파이리강아지 입니다. 작년 한 해 동안 지구온난화에 대한 글을 많이 작성하고 있는데 우리가 즐겨 먹는 소스와 음식에도 큰 영향을 주고 있는 상황입니다. 기상이변, 이상기후가 전 세계에서 발생해서 식탁에 오르는 식재료에도 큰 영향을 주고 있는 현실입니다. 머스터드소스 없는 핫도그, 와사비 빠진 초밥, 스리라차 소스 없는 쌀국수, 콘치즈 비싸서 못 주는 횟집, 이런 음식 상황이 현실이 되었습니다. 기후 변화로 이런 위기가 벌어지고 있는 게 현재 실 상황입니다. * 스리라차 소스 호이퐁 생산 중단* 2022년 4월 스리라차 소스를 만드는 호이퐁 식품 기업에서 당분간 제품 생산을 멈춘다고 하였습니다. 갑작스러운 생산 중단은 할라페뇨 고추 원산지 멕시코에서 3년 가까이 계속된 가뭄이 원인이었습니다. 지구온난화의 영향으로 가뭄이 멕시코에서 지속되어서 고추를 생산할 수 없는 상황이 처해진 것입니다. *머스터드...

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