반주로 좋은 향이 좋은 술 [녹파주] 고려시대 선비들이 즐긴 우리나라 전통약주


반주로 좋은 향이 좋은 술 [녹파주] 고려시대 선비들이 즐긴 우리나라 전통약주

안녕하세요. 파이리강아지입니다. 저는 술을 즐기는 편은 아니었는데요.. 언젠가부터 식사하면서 반주를 한잔씩 마시다 보니 음식도 더 맛있어 지는거 같고해서 가끔 반주는 즐기는 편입니다. 왜 반주를 즐기는지 저도 술을 즐기다 보니 알겠더라구요!! 식욕을 돋우기도 하고 음식맛도 더 좋아지는거 같기도 하고 말이죠.. 어쩔땐 술이 떨어지면 갑자기 맛있던 음식도 먹기 싫어지는 이상한 현상이 나타나기도 하더라구요 ^^ 이렇게 술의 맛에 빠져드는건가 싶었습니다. 특히 고기 음식 먹을 때 반주 한잔 너무 추천합니다 ^^ 고기는 어떻게 먹어도 맛있지만, 저도 중년의 나이가 되다보니 술 한잔 곁들이는게 이런 맛이 있구나... 싶은게 꼭 한잔씩 마시게 되더라구요.. 이번에 한우 요리 전문점에서 한식을 먹고 왔는데 메뉴에 녹파주 라는 가성비, 맛, 전통!! 모두 좋은 술이 있어서 한병 주문해 보았습니다. 녹파주를 육전 안주와 함께 먹으면 술술 넘어갑니다. 녹파주는 우리나라 최초의 요리책인 산가요록에 실려있...


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