(6살, 2살 유아식) 오이로 어른, 아이반찬 만들기!

안녕하세요. 리니비니맘입니다. 저희 남편은 오이를 싫어해요.. 저는 좋아하거든요..ㅎㅎ (특히 오이소박이 너모 좋아요) 남편이 안 먹으니 오이 반찬을 안 하게 되는데 아이들이 생기니 골고루 먹이기 위해서 오이 반찬을 하게 되더라고요 ᄏᄏᄀ 이번엔 오이 3개를 사서 아이들 반찬, 제 반찬을 만들어봤어요! 먼저 아이들 반찬인 오이무침입니다. *오이효능* 오이는 95%이상이 수분으로 구성되어있어 수분보충과 저칼로리로 체중감량에 도움. 오이에 함유된 칼슘, 미네랄 성분은 뼈건강에 좋으며, 어른들에겐 골다공증 예방, 성장기어린이들에겐 발육에 도움이 됩니다. <오이무침> 재료 : 오이, 굵은소금, 참기름, 깨소금 1, 깨끗이 씻은 오이 껍질을 벗겨줍니다.(한 개 반만 사용, 남은 한 개 반은 어른 반찬에 쓸 거예요) 2, 오이를 반으로 가른 뒤 숟가락으로 가운데 씨를 제거해 줍니다. 3, 아이들이 먹기 좋은 크기로 썬 뒤 굵은소금을 뿌려 30분 정도 절여줍니다. 4, 절여진 오이를 물로 여러 ...