(6세, 2세 유아식) 메추리알, 취나물

리니비니맘입니다. 날이 더우니 불 앞에 서있기도 싫더라고요.. 그래서 만들어두면 든든한 메추리알 조림을 해보았습니다ᄏᄏᄏ *메추리알 효능* 메추리알에는 단백질, 비타민A, B, 칼슘, 아연, 인 등이 풍부하여 아이들의 성장과 발육에 도움을 주고, 체내의 면역력을 높이는데 효과가 있습니다. 또한, 칼로리가 낮기 때문에 다이어트에도 도움이 됩니다. <메추리알 조림> 재료 : 메추리알, 간장, 알룰로스, 코인, 물 1, 메추리알을 한 번 데쳐줍니다. (저는 깐 메추리알을 구매하는 편인데, 혹시나 해서 한 번 끓여요!) 2, 간장을 한 스푼 반 정도 넣어 잘 섞어 10분 이상 방치해둡니다. (그러면 색이 고루 입혀져요! 세 번째 사진 보시면 색이 잘 입혀진걸 알 수 있어요!) 4, 알룰로스 한 수저를 넣어 섞어주고 5, 코인 반개와 물을 넣어줍니다,. 6, 팔팔 끓여서 조려주면 완성! 아기 거라 간을 세게 하지 않아서 색이 연하지만 맛있어요! 그리고, 향이 강하지 않아 아이들도 잘 먹는다고...