(6세, 2세 유아식) 닭다리살백숙, 두부조림

리니비니맘입니다. 어젯밤에 리니가 갑자기 39.5도로 열이나서 에버랜드는 일단 못가고 병원와서 대기중이에요.. 증상없ㅇㅣ 열만 나서 걱정이네요ㅜㅠ 닭다리살 사둔 게 있어서 구이를 해줄까 고민하다가 닭다리살로 백숙을 만들어줬어요!! <닭다리살 백숙> 재료 : 닭다리살, 우유, 육수(담은 수 사용), 대파 1, 닭다리살을 1시간 정도 우유에 재워둡니다. 2, 육수를 우리고(담은수 사용) 3, 닭은 깨끗한 물로 여러 번 헹구고, 껍질을 제거해 줍니다. 4, 육수에 파와 닭을 같이 넣어 끓여줍니다. 5, 중간중간 거품을 건져내줍니다. 6, 닭다리살을 건져내어 한 김 식힌 후 아이가 먹기 좋게 뜯어줍니다. 7, 뜯은 닭다리살은 다시 넣고 대파는 빼주면 완성! (닭다리살이다 보니 기름이 많네여ㅠㅠ) <두부조림> 재료 : 두부, 배도라지, 간장, 알룰로스, 물 1, 두부 반 모를 아이가 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 2, 배도라지 3스푼, 간장 2스푼, 알룰로스 1스푼으로 양념을 만들어줍니다. ...