(6세, 2세 유아식) LA갈비로 만드는 LA갈비찜


(6세, 2세 유아식) LA갈비로 만드는 LA갈비찜

리니비니맘입니다. 오랜만에 리니비니 유아식 포스팅이네요...ㅎㅎ 날이 추워지니 더 귀차니즘이 심해지는 것 같아요... 아무것도 하기 싫고 귀찮고...ㅠㅠㅠㅠ 그래서 더더더 블로그에 소홀해지고 있네요.. 그래도 꾸준히 해야겠죠!!!!(파이팅!!) 얼마 전, LA갈비를 사서 그냥 구워 먹어봤는데, 너무 질기더라고요.... 어른이 먹기에도 질긴 갈비를 뜯어먹는 비니를 보며.. 차라리 갈비찜을 하면 좀 부드럽지 않을까? 싶어 LA갈비로 갈비찜을 하기로 했어요~~ 만드는 방법은 전에 포스팅한 등갈비찜과 비슷해요 ㅎㅎㅎ 등갈비찜도 잘 먹어줬으니 LA갈비찜도 잘 먹어주길 바라며 만들어봅니다 ㅎㅎㅎ <LA갈비찜> 재료 : LA갈비 5줄, 배반개, 양파 반 개, 간장, 맛술, 매실, 물, 다진 마늘 1, LA갈비를 1시간 정도 찬물에 담가 핏물을 제거한 뒤 여러 번 헹궈줍니다. (핏물을 빼야 잡내가 안 나요~~) 2, 배 반개를 강판에 갈아줍니다. (믹서를 쓸까 고민했지만, 믹서가 설거지가 더 귀찮...


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