스호일상 자취생으로써 어쩌다 냉장고 파먹기가 됬어요 ㅎ 깻잎무쌈 만들기 재료 준비 -- 깻잎, 무, 사이다 소금, 식초, 설탕(기호에따라) 1번 무채썰기 2번 깻잎 행구고 꼬다리 잘라주기 3번 돌돌 말아주기 3번 단촛물 소스 사이다 250ml + 소금 1T + 식초 4스푼 기호에 따라 설탕 조금 X2 양이 많아서 두배가 들어갔어요 ㅎ 3일 꼭참고 고기랑 함께 ㅎ먹먹 기본 재료는 이셋 깻잎 사이다 무만 있으면 됩니다 ㅎ 사실 무가 집에 남아있어서 곧 사망하실것같아서 생각한게 깻잎무쌈이에요 ㅎ 급하게 사이다랑 깻잎 구매 ㅎ 초간단 레시피 들어갑니다 ㅎ 1.무를 채썰어줍니다 ㅎ 이게 시간이 참 ㅎㅎ 채칼이 있었으면 좋았을걸... 자취생은 채칼을 구매할 생각을 한적이 없습니다 ..
그래도 다 썰어 냈죠 ㅎㅎ 천천히 ㅎㅎ 2. 깻잎을 흐르는물에 잘 행궈주시고 ㅎ 꼬다리를 잘라줘야 해요 평소에 꼬다리를 먹긴하지만 잘라주지 않으면 돌돌 말때 구멍이 나더라구요 ㅠ 그럼 준비 끝 !
깻잎위에 무채 ...
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