이번 포스팅을 통해서 알아볼 브랜드는 엄청난 가성비를 통해서 줄서서 먹는 크로와상전문점 크라상점입니다. 크라상점은 브랜드명에서도 쉽게 알 수 있는 크로와상 전문점으로 프랜차이즈 중에서 가장 으뜸이라는 컨셉을 가지고 런칭된 브랜드입니다. 크로와상이라는 빵은 아실분들은 아시겠지만 제빵으로 유명한 프랑스를 거쳐 전세계로 뻗어나간 페이스트리로 기본메뉴부터 응용까지 가능한 아이템이죠. 모든 빵들의 레시피가 같을수는 없겠지만 켜켜이 층을 쌓는 생지가 식감과 풍미를 더해주는데 최근에 굉장히 붐이 일어난 크로플이 이 크로와상의 레시피를 와플로 만든 것이 대박이 난 아이템입니다. 그만큼 소비자들의 입맛에 검증이 되..........
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