홍콩반점 창업비용과 수익 1,600만원 매물 정보 (백종원 중식)

오늘은 중식 프랜차이즈에 대해 소개하려고합니다. 중식당이라고하면 경력이 있는 분들 이외에는 모두 손사레를 칠 정도로 벽이 높은 분야인데요, 그 이유는 중식이라는 메뉴 자체가 음식 조리에 대한 특별한 기술을 요한다는 생각이 들고 예전부터 중식에 대한 기술이 있는 분들이 주로 창업하여 운영했으며, "주방장의 곤조"가 있는 업종이기 때문입니다. 뭐 기술이 있는 주방장이 점포의 사장보다 위에 있는 것처럼 행동한다는 뜻인데요, 주방장이 없으면 당장 가게문을 닫아야 하는 상황이 생기게 때문에 사장도 주방장에게 끌려다니는 시절이 있었다는 얘기입니다. 하지만 이런 얘기는 모두 옛날 얘기일뿐! 요즘 시대에서는 사실..........

홍콩반점 창업비용과 수익 1,600만원 매물 정보 (백종원 중식)에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : 홍콩반점 창업비용과 수익 1,600만원 매물 정보 (백종원 중식)