#시나몬롤 #시나몬롤빵만들기 #치즈롤 #치즈롤빵만들기 #빵반죽동일 #토핑다르게 #홈베이킹 #집콕취미 #이태원단발여사1월의 중반으로 향하는 흐린날아침에,시나몬롤만들어 보려는데, 만드는참에 냉장고에 잔뜩있는 모짜렐라치즈가 생각이나서 두가지빵을 같이 만들어봅니다.시나몬롤, 치즈롤빵만들기재료;1. 빵반죽;강력분300그램, 이스트15, 개량제3(없어도됨), 우유130, 달걀50, 소금6, 설탕60, 버터40 (한가지빵 개량이무로 두배의 양으로 개량했음) 2. 토핑; 시나몬롤(시나몬가루8그램, 황설탕60 견과류50) 모짜렐라치즈 100 견과류501) 믹싱볼에 우유를 따뜻하게 데워붓고 이스..........
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