황태국끓이는법


황태국끓이는법

#황태국끓이기 #황태무국 #속풀이시원한국 #홈쿠킹 #이태원단발여사 황태국을 끓여봅니다저녁에 먹을~재료는 간단하네요!지난번 황태구이만들때 황태를 찢어서 소분해 두었던 황태를 반만 덜어서 만들어봅니다!황태(북어)찢은것12og, 무100g, 양파50g, 대파 반개,청량고추다진것 약간, 다진마늘1Ts, 참기름2Ts, 소금약간, 액젖이나 참치액젓1Ts, 국간장2Ts(국간장 없이 깨끗한 맛을 원하면 액젓을 좀더넣고 소금으로 마무리 간을 해도 되겠네요쌀뜨물800g(4컵정도)저녁 밥을 하기전에 얼른 끓여 봅니다!1.북어를 살짝 물을적셔서 촉촉히 한후에 물기를 짜주고~ 국냄비에 참기름을 2Ts을 두르고~ 중불에 볶아줍니다...........

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