봄이되면 김장김치가 먹기싫어지죠,김치찌개나 만들어먹던지~ 엄마가 묵은김치 헹구어 쌈싸서 드시던 옛추억이 생각나서요... 묵은지를 헹구어서 김치말이김밥을 만들어서 혼밥점심을 그럴듯하게 즐겨봅니다! 재료는 간단하죠! 재료; 묵은지김치 잎쪽만 2장(설탕1Ts,참기름약간) 밥한공기 돼지고기 갈은것 50g (간장1Ts,설탕1Ts,마늘1ts,참기름1/2Ts,후추 돼지고기 갈은것이 있어서 볶아서 넣었는데요, 그냥 묵은지로만 하거나,밑반찬있슴 넣어서 활용 가능하겠죠! 요리는 모방과 창조,그리고 만드는사람 맘대로~ 1.묵은지 김치를 잎쪽만 떼어서 찬물에 헹구어 꼭 짠후에 설탕1Ts,참기름조금넣어서 조물조물 버무려주고~ 2.돼지고기는 마늘1ts,간..........
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