우연히 TV프로 더 먹고가 보다가,손두부를 길게 채썰어 데쳐서 비빔국수를 만드는것을 보고, 만들어봅니다! 두부,국수좋아하는 내겐 딱 좋은 메뉴입니다! 두부 비빔국수 재료;2인분 두부면100g,잔치국수면(중면)70g 파프리카1/3,양파1/3,당근1/3,숙주100g 양념; 마늘1/2Ts,다진파1Ts,간장2Ts,레몬즙2Ts, 식초4Ts,액젓2Ts,매실액1Ts,설탕1Ts 생강가루약간,참기름1Ts TV에선 청양고추 넣었는데요,없는관계로 생략 두부는 시판 두부면을 사용합니다. *야채를 채썰고,당근만 끓는물에 데쳐주고(10초)숙주는20간 데쳐서 건져주세요 두부면 한번 헹궈 건져주세요 *양념장을 만들어주세요(간장2Ts,마늘1/2Ts,액젓2Ts 레몬즙2Ts,식초4Ts,참기름1Ts,설탕1T..........
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