지인이 밭에서 뽑아준 대파 귀요미 4뿌리로 간단히 겉절이 하듯 무쳐서,불고기와함께 먹으려 합니다. 대파와 기본재료만 있으면 5분이면 만들수 있겠죠! 난이도 하 되겠습니다. 대파 겉절이/ 대파 김치 *대파4쪽(너무굵지않은것임)150g *양념; 고추가루2Ts,마늘1ts,액젓1Ts,매실청1Ts 깨소금톡톡 간단하죠! 만들어볼까요! *흐르는 물에 대파를 깨끗이 씻은 후에,먹기좋게 손가락 한마디 반정도 길이로 잘라서 볼에 담고 *고추가루2Ts,매실액1Ts,액젓1Ts,마늘1ts을 잘섞은 후에~ 대파위에 얹고 살살 버무려주고 깨소금 톡톡하면 완성입니다! 간이 짜지않고 고기와 먹으니 딱이네요 파채무침도 좋지만,파겉절이도 추천합니다! 파의 고유한 단맛이 느..........
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