<코다리요리> 코다리 시래기 우거지 조림

코다리 2마리를 가지고 시래기와 무를 넣어서 코다리 시래기 조림을 만들어 봅니다 맵고 짜지않고 텁텁하지않는 간장 양념으로 만들어 봅니다! 코다리 시래기(우거지)조림 *코다리2마리, 시래기 삶은것 한줌(120g),무200g *양념조림재료; 진간장9Ts,다진마늘2Ts,생강가루1/3Ts, 고춧가루2Ts,매실액1Ts,설탕1Ts, 참치액젓1Ts,맛술2Ts,후추 약간 *대파 반토막,청량고추2, 다시육수(생수)3C 통깨1Ts *종이컵 한컵 기준 150ml 난이도 중 /소요시간 30분 내외 만들어 볼까요! *코다리는 머리,지느러미를 다듬어서 4등분 하여 흐르는 물에 씻어 주세요 *무200g(한 토막)은 반을 자른후에 적당히 반달 썰기를 해주세요 너무 두껍지 않게 썰어 주세요 *대..........

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