4월 제철 음식 쑥국 끓이는 법 들깨 쑥국 쑥 효능


4월 제철 음식 쑥국 끓이는 법 들깨 쑥국  쑥 효능

4월 제철 음식, 들깨 향 쑥 향 가득 들깨 쑥국 양평사는 친구가 산에서 직접 캐온 연한 쑥을 잔뜩 건네받고, 바로 일부를 덜어서 들깨 쑥국을 끓여 봅니다. 난이도 하 / 소요시간 15분 이내 들깨 쑥국(3~4인분) *쑥 두 줌 (80g),다시 육수 3C(600ml) *양파 1/2, 두부 1/2모, 대파 1/2 *양념; 다진 마늘 1/2Ts, 된장 2Ts, 참치 액젓 1Ts, 들깨가루 5Ts 시작해 볼까요! 1. 쑥 두 줌(80g)은 꼭지 부분의 지저분한 부분을 정리 하여 찬물에 5분 정도 담갔다가 흐르는 물에 씻어서 채에 받쳐 주세요. (연하고 깨끗해서 다듬을 필요 없었음) 2. 양파 1/2은 3,4등분으로 잘라 주고, 두부 반모는 적당히 썰어 주세요. 대파 1/2은 어슷썰기 해 주세요. 3. ..........



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