콩국수 실곤약 콩국수 다이어트식 곤약 효능

여름에 먹기 좋은 콩국수, 다이어트식 실곤약을 넣어 실곤약 콩국수 시원하게 즐겨보세요. 난이도 중 / 소요시간 30분 내외 곤약 콩국수(2인분) * 삶은 백태콩 300g(2C) * 콩 삶은 물과 생수포함 400ml * 실곤약 200g(100g에 15kcal) * 오이 1/2, 소금 2ts 시작해 볼까요! 1. 백태콩 한 컵은 깨끗이 씻어서 3~4시간전에 충분히 불려 주세요. 중불/ 불린콩 2C과 물4C을 넣고 물이 끓기 시작하면 5~7분 삶은 후에 불을 꺼 주세요. 2. 삶은 콩이 식을 동안, 실 곤약(면곤약)200g 한 봉지는 흐르는 물에 여러번 헹군 후에,채반에 받쳐 물기를 제거해 주세요.(특유의 향이 있음) *(보통 끓는 물에 식초넣고 데쳤다가 헹구어 냄새 제거하고 사용하는데요, 냄새제거된 실곤약 구입함) *곤약 100g당 15kcal라고 합니다. 3. 오이 1/2는 채 썰어서 고명으로 준비해 주세요. 4. 믹서에 삶은 콩 2C(300g)과 콩삶은 물과 생수 포함 400ml를 ...