<덮밥> 참치회 덮밥 초간장 회덮밥

참치회로 초간장 참치 덮밥 아들이 참치회를 사왔네요.해동한 참치는 참치회로 먹고,100g은 아들이 먹을 참치회 덮밥 을 만들어 봅니다. (초고추장 대신 초간장으로, , 생 양파 대신 볶은 양파로) 난이도 하 / 소요시간 10분이내 초간장 참치회 덮밥(1인분) *참치회 100g, 따뜻한 밥 한공기 *초간장; 양조간장 3Ts,물3Ts,식초2Ts,설탕2Ts, 와사비 1/2Ts,다진파 2Ts *양파 1/4,새송이 버섯 10g, 다진마늘1/2ts, 소금 톡톡, 올리브유 1Ts 시작해 볼까요! 1.냉동 참치회는 실온에 꺼내 해동하는동안 초간장을 만들어 주세요. (양조간장3Ts,물3Ts,설탕2Ts,식초2Ts, 와사비1/2Ts을 골고루 섞어 주세요) 2.양파 1/4는 잘게 다지듯 썰어주고,쪽파도 송송 썰어서 다진파 2Ts을 준비해 주세요. (새송이버섯 조금만 함께 썰어 주었음;생략가능) 3. 중불/ 프라이팬에 올리브유1Ts을 두르고 다진마늘 1/2ts을 5초 볶은후에 양파와 송이버섯을 넣어서 1분...

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