<두부요리> 두부선 으깬두부 선 으깬두부 찜 레시피

단백질 풍부한 두부는 건강식 재료이죠. 두부의 색다른 변신. 으깬두부를 다진 소고기와 함께 찜통에 쪄서 만드는 두부 소고기 선 ( 으깬두부 찜) 만들어 봅니다 으깬두부와 소고기로 만든 으깬두부 선 난이도 중 / 소요시간 25분 이내 소화에도 좋은 두부를 으깨어 찜통에 쪄서 으깬두부선을 만들어 봅니다. 두부만으로도 가능하고 닭고기나 소고기를 다져서 함께 만들면 더 좋겠지요. 다이어트 건강식 으깬두부찜 으깬두부 찜 (두부 선) * 두부 1모, 소고기 50g, 당근 10g, 표고버섯 1 * 양념: 다진마늘 1/2Ts, 소금 1Ts, 참기름 1Ts, 쪽파 1,전분가루 1Ts, 후추 약간 * 초간장; 양조간장 2Ts, 식초 1Ts, 설탕 1ts,통깨 1Ts 시작해 볼까요! 1. 두부 한모는 면보에 싸서 물기를 꼭 짜주세요. 2. 쪽파 1는 곱게 다져 주세요. 3. 당근 10g과 표고버섯 1는 곱게 채 썰어주세요. ( 고명으로 사용할 것임) 4.소고기 50g은 곱게 다져서 짠두부와 함께 밑간을...

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