천마의 성분과 효능 및 발효천마를 먹어야 하는 이유

지난 글에서는 천마의 효능과 부작용을 알아보았습니다. 이번에는 천마의 부작용을 제거하고 효능을 높인 발효천마에 대해 알아보겠습니다. 발효천마란 천마라는 식물의 뿌리를 발효시킨 것으로, 전통 한의학에서 사용되는 약재입니다. 천마는 두통, 고혈압, 심장병, 당뇨병, 관절염, 비만, 암 등 다양한 질병의 예방과 치료에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 그런데, 왜 천마를 발효시키고 사람들은 발효천마가 좋다고 하는걸까요? 발효천마가 일반 천마에 비해 어떤 장점이 있는지 함께 살펴보겠습니다. 천마의 유효성분 증대 첫째, 발효천마는 천마의 유효 성분을 증가시킵니다. 천마는 폴리페놀, 플라보노이드, 테르펜, 스테로이드, 살리실산 등의 성분을 함유하고 있으며, 이들은 항암, 혈당조절, 혈압강하, 항균, 항바이러스 등의 작용을 합니다. 천마를 발효시키면 이러한 성분들의 함량과 효능이 더욱 증가하고, 흡수율도 높아진다고 합니다. 예를 들어, 발효천마에는 천마의 3배 이상의 폴리페놀이 함유되어 있으...

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