일본 가정식


일본 가정식

일본 가정식은 다양한 요리들로 이루어져 있으며, 지역에 따라 조금씩 차이가 있을 수 있습니다. 하지만 아래에는 전반적으로 일본 가정에서 자주 즐겨먹는 대표적인 요리들을 소개해 드리겠습니다: 1. 돈부리 (돈카츠 덮밥): 고기(돈카츠)를 튀김하여 밥 위에 얹은 요리로, 일본 가정에서 많이 즐겨먹는 집밥입니다. 재료: - 돈카츠 (돼지고기 튀김): 2조각 - 밥: 2 그릇 - 양파: 1/2개 (얇게 채 썰어주세요) - 계란: 2개 - 돈부리 소스: 4~6큰술 - 녹말가루: 약간 (선택 사항) - 식용유: 적당량 1. 돈카츠를 준비합니다. 돈카츠는 돼지고기 등심이나 등심 부위를 사용하여 만들 수 있습니다. 돈카츠를 튀기기 위해 기름에 굽거나 튀긴 후, 1cm 두께로 잘라냅니다. 2. 팬에 식용유를 두르고 양파..


원문링크 : 일본 가정식