포항의 보물, 삼호식당! 영일대 맛집에서 닭의 특수부위를 맛보다!


포항의 보물, 삼호식당! 영일대 맛집에서 닭의 특수부위를 맛보다!

포항의 보물, 삼호식당! 영일대 맛집에서 닭의 특수부위를 맛보다! 안녕하세요, 맛집 탐험가입니다! 이번에는 포항 영일대해수욕장 근처에서 찾아낸 숨은 보물 같은 영일대 맛집, '삼호식당'을 소개하려 합니다. 영일대 맛집으로 유명한 삼호식당은 닭의 특수부위를 전문으로 하는 로컬 전문점입니다. 포항을 방문하는 여행객들, 그리고 현지민들 사이에서도 입소문 타는 이곳의 매력을 직접 체험해 보았답니다. 저는 주문할 때 가장 인기 있는 '모둠구이'를 선택했습니다. 모둠구이에는 닭다리살, 모래집, 염통, 오독살, 안창살, 그리고 목살 등 다양한 부위가 구성되어 있어요. 각 부위마다 그 특징적인 식감과 맛을 즐길 수 있는데, 특히 안창살의 쫄깃한 식감, 오독살의 끝없이 즐거운 씹는 맛, 그리고 모래집과 염통을 각각 기름장과 꼬지소스(데리야끼+칠리소스)에 찍어 먹는 것, 그 경험은 정말 굉장했습니다. 또한, 스리라차마요소스와 마늘소스까지 다양한 소스를 함께 제공해 주어, 개인의 취향에 따라 다양한 맛...


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