반찬으로 많이 활용하는 고사리 아시나요? 우리가 자주 보는 것은 대게 어린순으로 꼬불꼬불하면서 갈색을 띄는 모양을 보이는데 이러한 모습으로 인해서 소용돌이 모양의 장식이라는 뜻도 있다고 합니다. 식용으..
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