소주 한잔하기 좋은 충무로맛집 '뚱보 돼지갈비 통고기'

충무로맛집으로 유명한 고깃집 뚱보 돼지갈비 통고기! 보통은 그냥 통고기라 부르지요 오랜만에 통고기 집에서 저녁 약속! 오늘 소주 좀 먹겠네요~ 입구에 이렇게 초벌하는 곳이 있어요 식탁에 내기 전에 연탄불에 1차로 초벌구이를 해서 내어주세요~ 1층에도 좌석이 있기는 한데 2층이 자리가 더 많아서 주로 2층으로 안내를 받아요 단체 예약이 있는지 미리 세팅이 되어있는 자리가 있네요 테이블 세팅은 요런 모습! 먼저 도착한 일행이 신나게 소맥을 말아주시네요 주메뉴는 통고기인데.. 자주 먹으면서도 어떤 부위인지는 모르겠어요 돼지갈비도 있고, 껍데기도 있고 점심에 고추장불고기 쌈밥도 괜찮아요c 초벌구이 한 고기가 나왔습니다~ 먼저 불판 가득 한판 올려주셨어요~ 한 입 크기로 잘린 것도 있고 몇 개는 한입에 먹기에 조금 큰 것도 있고 요리조리 돌려가며 잘 구워줍니다~ 특이한 게 가스난로 같은 버너를 사용해요! 이런 불판은 다른 곳에서는 한 번도 못 본 것 같아요 기름 속에서 지글지글 익어가는 마늘...

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