충무로 '팔도보쌈' 보쌈정식

충무로에서 점심을 해결해야 하는데 오늘은 전부터 가려고 봐 두었던 보쌈집에 가보려고 한다 맛집 소개 페이지에서 보고서는 저장해 두었던 곳 오며 가며 보긴 했던 곳인데 맛집인지 전혀 몰랐었다 어느 정도 맛집이었다면 나의 레이더에 여태 걸리지 않을 수 없었을 텐데.. 의구심을 가지며 입장 팔도 보쌈은 충무로 생선 구잇집 골목, 대성 닭 한 마리 옆에 있다 영업시간 11:00 - 23:30 보쌈정식 9천 원 보쌈 2만 4천 원 점심시간인데도 손님은 많지 않았다 보쌈정식으로 2인분을 주문! 정식인 만큼 쌈 채소와 미역줄기, 콩나물, 도토리묵, 시래기 된장국이 곁들여 나온다. 그런데 고기 양이 조금은 아쉽다. 요즘 물가를 생각하면 분명히 머리로는 이해가 되는 양인데 가슴에서 와닿지가 않는다. 가격을 올리고 양을 늘릴 것인가, 고기 질을 낮출 것인가 사장님의 고민도 깊었을 것 같다. 양이 서운해 보이지만 밥반찬이라 생각하면 뭐 썩 나쁘지 않다. 보쌈의 생명은 김치! 보쌈김치가 윤기가 흐르는 게...

원문링크 : 충무로 '팔도보쌈' 보쌈정식