집들이 음식으로 좋은 등갈비찜 하는법

등갈비찜 재료 등갈비 1kg, 감자 2개, 당근 1개, 양파 1개, 대파 2대, 마늘 4쪽, 생강 조금, 물 4컵, 간장 5큰술, 설탕 3큰술, 참기름 1큰술, 다진 고춧가루 1큰술, 깨소금 약간 집들이 등갈비찜 하는법 먼저 등갈비는 찬물에 30분 정도 담가 핏물을 제거해주세요. 감자, 당근, 양파는 깍둑썰기로 만들어주세요.

대파도 어슷하게 썰어놓습니다. 냄비에 찬물 4컵, 간장, 설탕, 참기름, 다진 고춧가루를 넣고 잘 섞어주세요.

냄비에 물이 끓어오르면 등갈비와 썰어놓은 야채를 넣고 뚜껑을 덮어줍니다. 약한 불로 1시간 정도 찜해주세요.

고기가 부드러워질 때까지 조리해야 해요. 마지막으로 깨소금을 뿌려서 마무리해주면 완성입니다.

등갈비찜은 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있어요. 소주나 막걸리와도 잘 어울리니 참고해보세요.

즐거운 요리 시간 되세요! 해보려고 보니, 너무 어렵다 맛있는 등갈비찜 밀키트를 시키자, 어디에서?

인.생.식.탁에서! 인생식탁에서 요즘 밀키트 시키는 것에 재미가 ...

원문링크 : 집들이 음식으로 좋은 등갈비찜 하는법