섭지코지흑돼지맛집 돌담애 성산 흑돼지

섭지코지흑돼지맛집 돌담애 성산 흑돼지 추천합니다. 돌담애 성산 흑돼지를 선택하게 된 이유 돌담애 흑돼지는 80% 익혔을때 씹는질감과 육즙의 풍미가 더해져 더욱 맛있게 고기맛을 느낄수있습니다.

제가 제주 식당에서 먹어본 흑돼지 중에 젤 질이 좋고, 맛이 좋다고 느껴져서 왜 이렇게 맛있냐고 여쭤보니 제주 농장에서 나고자란 흑돼지만 사용한다고 얘기해주시더라구요 거기에 사장님께서 직접 고기의 신선도를 선별하여 고기납품받기 때문에 별도 에이징이나 숙성없이도 맛있다고 하셨어요 주차도 편하고, 매장 안쪽도 넓어서 주말이나 공휴일에 방문해도 북적거리지 않게, 먹을 수 있겠다는 생각이 들었어요 셀프바에는 추가반찬이 준비되어있어요. 모든 음식은 드실만크만 조금씩 가져오시는 센스!

아시죠? 셀프바 아래 냉장실에 추가 상추가 있습니다!!

쌈채소는 첨에 셋팅은 안되어있어요. 상추겉절이가 제공되어서 상추쌈은 별도로 주지는 않는데, 셀프바 아래 있으니 쌈싸드실 분들은 가져다 드시면 됩니다.

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