달걀 보관방법 '이곳' 절대 안되요 | 여름철 냉장고 계란 보관법

달걀 보관방법 '이곳' 절대 안되요 | 여름철 냉장고 계란 보관법 안녕하세요. 달걀 보관을 어디에 하고 계신가요? 지금까진 실온에 보관했어도 여름이 되면서 달걀 보관은 반드시 냉장고에 해야 한다고 합니다. 이때 달걀을 냉장고 문 위 선반에 보관하는 것은 여름철에는 피해야할 달걀 보관방법 입니다. 영국 데일리메일에 의하면 여름 식중독 사고 50%는 살모넬라균 때문에 일어나는데요. 생닭과 마찬가지로 달걀은 생산과정에서 씻어 나오지만 살모넬라균에서 완전히 안전한 것은 아니라고 합니다. 이런 식중독균은 냉장고 온도에 민감한데요. 잔류하는 식중독 균은 달걀 보관온도 5가 넘으면 증식하기 시작하는데 자주 열고닫는 냉장고 문 위 선반은 온도 변화가 심한 장소라 달걀이 변질되기 쉬워요. 다른 계절은 몰라도 여름철에는 안전한 달걀 보관방법이 있는데요. 안전한 달걀 보관방법을 아래를 클릭해서 확인해 보세요~~ 달걀 보관방법 '이곳' 절대 안되요 | 냉장고 계란 보관법 달걀 보관방법 '이곳' 절대 안되...

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