요리사 자격증?조리사랑 틀린거야?

요리사 자격증은 뭐가 있는지 종류와 취득방법 알아볼까? 일반적으로 요리사 자격증이라고 하면조리기능사를 이야기 해 그리고 조리 기능사에는 한식 양식 일식 중식 북어 이렇게 다섯개의 조리기능사로 나눠지지 1) 한식 조리기능사 우리 음식의 고유 재료를 살리는 한식메뉴 조리과정 평가 2)양식조리기능사 소스와 스톡을 배울수있는 과정 3) 일식조리기능사 튀김을 배이스로 다양한 소스 제조 방법을 배우는과정 5) 복어조리기능사 독이 있는 복어를 조리하는 가장 전문적인 조리기능사 과정 요리사 자격증 조리사 시험은 극악의 실기 난이도롤 자랑한다고해 필기를 합격한 사람중 자격증 취즉자가 20-30%에 미치지 못한다고해 역대합격율 필기보다 살기에서 많이 탈락했다고해 근데 조리사만 땄다고 대장금 되는건 아니지 우니라에서 자격증 기준으로 요리사가 올라갈수있는 테크트리를 살펴볼까? 조리학과 졸업 대학교 에서 조리학과를 졸업해소 조리사 자격증을 따는거에서 시작할수있겠지. 인지도가 그냥저냥한 학교를 졸업하고 조리...

원문링크 : 요리사 자격증?조리사랑 틀린거야?