강릉 짬뽕순두부 동화가든 본점 웨이팅 예약 후기

c Soft tofu Jjambbong @mnanis2_ 이전에 강릉 다녀왔을 때 친구랑 먹었던 레전드 짬순.. 여러 관광지를 갔을 때 이름만 유명하고 막상 먹어보면 별로인 경우가 많아서 기대 1도 안 하고 그냥 찾아갔는데 진짜 리얼 대존맛이라 카메라 1도 모르지만 열심히 찍었던 기억이 나네요 ㅎ_ㅎ 1. 초당순두부란? 강릉 먹거리하면 대표적으로 떠오르는 < 초당순두부 >. 콩물을 우려내 거름망에 걸러서 맑게 굳힌 게 두부인데, 이때 콩물이 몽글하게 응고되었을 때 물기를 거르지 않고 물큰하게 먹는 게 바로 요 초당순두부에요. 바닷물로 응고시켜 만들기 때문에 일반 순두부보다 맛이 부드러우면서 고소한 게 특징인데, 특히나 강원도 강릉 & 속초 지역에선 이 초당순두부가 유명하여 따로 타운과 거리가 우후죽순으로 생겨날 정도로, 이거 하나만 먹으러 오는 관광객들이 있을 정도로! 엄청나게 유명한 핫플이랍니다 ~ :) 2. 위치 강릉짬뽕순두부 동화가든 본점 강원특별자치도 강릉시 초당순두부길77번...

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