겨울철 감귤로 백종원 귤카야잼 만들기


겨울철 감귤로 백종원 귤카야잼 만들기

겨울철 감귤로 백종원 귤카야잼 만들기 안녕하세요. KM입니다. 날씨가 추워지는 요즘 가장 많이 먹는 과일이 있죠? 바로 귤인데요! 요즘 코로나로 인해 어디 놀러도 못가고, 따뜻한 방에 누워서 귤을 까먹으면서 티비보는게 나름 휴식이겠죠? 우연히 유튜브를 보다가 백주부로 유명한 백종원이 tvN '커피프렌즈'에서 만든 귤카야잼을 보고 한번 소개드리려고 합니다! 한번 직접 만들어 보고 싶었는데 마침 귤이 똑 떨어져서 유튜브 영상 캡처로 소개해드릴게요! 귤카야잼이란 ? 귤카야잼이란 음식은 귤과 카야잼을 합쳐서 만든 단어인데요, 카야잼은 싱가포르와 말레이시아에서 주로 먹는 잼으로, 코코넛과 달걀, 판단잎을 첨가해서 만든 잼으로 카야잼을 바른 토스트는 싱가포르의 대표적 아침 메뉴라고 하네요. 여기에 판단잎을 빼고 우..


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