[밑반찬] 이건 꼭!! 먹어봐야 해~ 오독오독 《궁채나물, 궁채장아찌》 만드는법


[밑반찬]  이건 꼭!! 먹어봐야 해~ 오독오독 《궁채나물, 궁채장아찌》 만드는법

식재료중에 "궁채" 들어보셨어요? 줄기상추라고도하고 보통 상추대라고 알고 있는 궁채 셀터스, 아스파라거스 레터스등등 불리는 이름이 엄청 많아요 전 상추대라고해서 진짜 우리가 고기 싸먹는 그 상추대인지 알았는데 다른거더라구요 국산도 있긴하지만 대부분 중국산 죽기전에 꼭 먹어야 할 세계음식 재료 1001 재료중에 한가지~ 꼭!! 드셔봐용~~ 무말랭이 오이지 미더덕 무장아찌 저리가라~ 이보다 더 꼬득 꼬득할 수 없어요 제가 엄청 좋아하는 반찬중에 하나 장아찌로 만들어 보려고 마른줄기상추 건조궁채를 구입했어요 물에 불리면 미역보다도 더더더 엄청나게 불어나기때문에 1묶음만 사용했구요 유통기한은 22년 12월로 길..........

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