[성공보장] 아하부장 매직레시피로 초간단 국밥집 석박지st 《깍두기》만드는법 (feat.미원)


[성공보장] 아하부장 매직레시피로 초간단 국밥집 석박지st 《깍두기》만드는법 (feat.미원)

문질빈빈입니다 도서관에 갔다가 신착코너에서 만난 요리 마법사 아하부장의 매직레시피 눈에 들어오는 레시피가 몇가지 있어서 빌려왔어요 왜~ 매직인가 했더니 이분 레시피에는 치킨스톡, 미원등 우리가 흔히 말하는 감칠맛 MSG가 대부분 들어가네요 옥동자 정종철님도 MSG 팍팍 들어간 옥주부 레시피로 요즘 유명하잖아요 제 기준 우리집 MSG=마싯지는 참치액,멸치액젓,시크릿코인,라면스프,굴소스 정도? 연두, 다시다, 미원, 맛소금, 뉴슈가 뭐 이런거 사용 안해봤어요 깍두기 레시피 보니 엄청 간단한데다가 아삭한 식감의 재료들을 좋아하는데 섞박지(석박지) 같은 깍두기가 완전 내 스타일이라 만들어보기로 결심 석박지, 섞박지 뭐..........

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