[집콕요리] 여름 밑반찬 《애호박가지무침》기름에 볶지말고 구워요~

문질빈빈입니다~ 오늘 너무 더워용~~ 유튜브 알고리즘에 이끌려서 본 유튜버 소소황 Cook & Eat님 영상 애호박가지무침 레시피 따라해봤어요~ 재료 애호박 1개, 가지 1개, 양파, 청양고추 다진마늘, 양조간장2 스푼, 매실액 1스푼, 액젓 1스푼, 고춧가루1.5스푼 , 올리고당 약간 깨, 참기름 양념 넣는 순서가 뒤죽박죽 ㅋㅋ 간장, 고춧가루,매실엑기스,액젓,마늘, 올리고당도 조금 넣어줬어요 파쫑쫑, 청양고추 쫑쫑 썰어 넣고 양념장 먼저 만들고 애호박 어슷썰기 가지도 어슷썰기 달군 후라이팬에 애호박이랑 가지 기름 없이 구워줬어요 기름살짝 두르고 양파도 볶았는데 사진이 없네요ㅜ 한김 식혔다가 볼에 구운호박이랑 구운가지 넣고 양..........

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