[광장시장] 대구매운탕 포장 《 은성횟집 》

문질빈빈입니다. 광장시장 다녀왔어요 순희네 빈대떡도 포장하고 유명한 은성대구매운탕 은성횟집 깔끔해진 은성회집 간판도 그렇고 최근에 인테리어 새로 한거 같아요 메뉴는 대구매운탕 온리원 2인분 28,000원 매운탕은 2인분 단위로 판매 광장시장 이것저것 먹거리가 많은데 세명이 2인분 안된다는 건 이해하면서도 쪼끔 아쉽네요 매장 앞에 포장용 대구탕과 홀에서 먹을 냄비에 대구탕이 미리 진열되어 있어요 해물류가 밖에 나와있어서 신선도 걱정되긴 하지만 다행인 건 회전율이 빠른 편 얼음을 넣어 포장해줘요 10% 할인되는 모바일온누리 상품권으로 구입 완료!!! 뚜벅이로 집에 들고 오는데 무게가 있어 좀 힘들었어요 매운탕 맛있게 끓이는 법 대구, 알, 곤이, 콩나물, 새우, 양념장, 두부, 미나리 2인분 양이 생각보다 많아서 넉넉한 냄비 준비해요 물 1리터에 양념장 먼저 풀어주고 재료를 넣은 냄비에 부어줘요 먹기 직전에 미나리 넣고 1~2분 더 끓여주면 완성 들어간 재료들은 엄청 통통하고 실해요 간...

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