한우곰국 푸딩한우곰탕 고생한 하루 나에게 주는 진한 선물

어린 시절 부모님과 함께 살때, 집에서 며칠을 푹 고아낸 한우곰국을 가끔 먹었던 기억이 납니다 너무도 간단한 요리일 것 같지만, 실제로 요리를 하는 입장에서는 사골을 넣고 오랜 시간 가스불을 틀어놓고 주구장창 고아내야 진한 사골국물을 만들 수 있기에 사실 집에서 만들어 먹기에는 큰 어려움이 있는 음식이기도 하죠 분가를 하고 나서는 어머님이 해준 한우곰국을 먹을 수 있는 기회가 없었죠, 요리가 어렵기 때문에 음식점의 천국인 명동과 같은 곳에서도 수십년 이름을 걸고 하는 음식점 외에는 맛보기가 어려운 음식이 되었습니다 하지만 한우곰국을 간편하게 입수할 수 있게 되었습니다 우리가 늘 즐겨쓰는 네이버스토어팜 클릭 한..........

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