서울 백소정 마제소바 후기

오늘은 혼밥을 해봤어요. 백소정에 매번 가면 대기하다가 집에 오곤 했는데요. 오늘은 한가한 시간에 갔어요. 마제소바 돈카츠 마제소바는 국물 없는 면에 다양한 고명과 소스를 함께 비벼먹는 일본식 비빔면이라고 하는데요. 다진고기, 야채, 계란 등 여러가지의 재료가 들어가 각 재료의 감칠 맛을 풍부하게 느낄 수 있었어요. 계란을 톡 깨서 비벼 먹으면 고소하면서 면을 다 먹고 남은 양념에 밥을 비벼 먹었더니 맛있었어요. 혼밥하기 좋았어요!...

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