맛남의 광장, 부산 기장 미역 백종원 표 미역베이스·미역죽·미역파스타·미역리소토 요리 레시피 공개, 한고은, 80인분 가자미·채소 노룩 칼질, 양세형표 미역라면 레시피


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무 굵기를 활용한 백종원의 꿀팁 정체는?백종원, 양세형 미역 레시피 즉석 구매'맛남의 광장' 백종원이 만능 요리의 끝판왕 매주 특산물을 이용한 색다른 레시피를 개발하며 큰 사랑을 받고 있는 SBS 예능 ‘맛남의 광장’이 울산 가자미와 부산 기장 미역을 활용한 역대급 레시피를 공개한다.

이날 백야식당에서는 가자미를 활용해 손쉽게 만들 수 있는 가자미조림이 등장한다. 먼저 농벤져스팀은 재료 손질을 시작한다.

김동준은 무의 굵기를 다르게 써는 백종원의 모습을 포착, 그 이유를 묻는다. 이에 백종원은 얇게 썬 무와 굵게 썬 무의 용도를 맞혀 보라며 역 질문한다.

이를 들은 멤버들과 한고은은 갑자..........

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