홍삼진액 흡수율을 확인하는 나만의팁!

이번 글에선, 요즘 제 관심을 듬뿍 받고 있는 어떤 음식을 알려드릴까 합니다. 제 관심을 독차지한 음식은 다름 아닌 홍삼진액이예요!

걸쭉한 엑기스를 하루에 3g씩 시원한 물에 타서 가볍게 마시거나, 바쁠 땐 그냥 먹기도 하는데요. 이걸 직접 먹어본 제가 여러 분께도 권하는 이유가 있답니다.

이 홍삼진액의 특징은 바로 “발효해서” 만들었다는 거예요! bit.ly/fsehkl 한 지식인의 설명에 따르면, 이 음식을 그냥 섭취를 할 경우에 분자가 큰 사포닌 성분이 우리 몸에서 흡수가 되지 않는다고 해요.

사포닌을 흡수를 하려면, 특정 효소가 분해를 해줘야 하지만 이 효소를 갖고 있는 사람은 불과 63%밖에 되지 않는다고 합니다. 즉, 10명 중..........

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