노포의 영업비밀 5회, 강릉 횟집 진해 피자집 '쌈장·한약재' 비법 공개 위치는 어딜까?

노포를 찾아 그곳이 오랜 세월 살아남을 수 있었던 특별한 영업 비밀을 파헤치는 미식 탐방 예능인 '노포의 영업비밀'에서 영업 48년의 노포 횟집과 31년의 피자의 비법을 전한다고 합니다. 27일 방송하는 tvN '노포의 영업비밀'에서 박나래와 박찬일 셰프는 강릉과 진해 두 해안 도시를 찾는다고 하는데요. 강릉 횟집 박나래와 박찬일 셰프, 두 사람이 먼저 방문한 곳은 48년 전통의 강릉 횟집 노포인데요.

이 횟집의 메뉴와 가격을 보면 잡어(자연산모듬) 소 80,000원 짬뽕물회 특선세트1인 20,000원 모듬회(소)2인 60,000원 짬뽕물회 1인 15,000원인데 두 사람은 이곳의 우럭미역국, 물회, 생선구이의 깔끔한 맛과 쫄깃한..........

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