생활의 달인 짬뽕의 달인 인천 차이나타운이 생기기도 훨씬 전부터 68년 째 올곧이 한 자리만 지키고 있는 중국집. 그곳에 대대로 특별한 맛의 짬뽕을 만든다는 장덕영 (男/56세/경력 42년) 달인이 있다. 가게를..
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