'작은더위'라 불리는 소서(小暑),밀가루음식이 가장맛있는 시기이다,제철과일이 풍성하다

소서(小暑) 소서는 24절기중의하나로 일년중 11번째 절기이다 태양의 황경이 105도에 있을때이다 음력6월에 들며 양력으로 7월6일,7월7일무렵이다 하지(夏至)와 대서(大暑) 사이에 들며, 소서 이때 장마가 시작된다 작은더위라고 불리기도하며 장마이지만 본격적인 더위가 시작된다 농가에서는 논둑이나 밭두렁에 풀을 베어 농작물에 영양을 주는 퇴비를 장만하였 고 가을보리를 베어낸 자리에는 콩이나 팥, 조 등의 농작물을 심는다 소서가 되면 제철과일이 풍성해진다 자두,토마토,수박,참외등이 과일들이 많이 나온다 예전에는 음력6월16일을 전후해서 밀과보리를 많이 수확을하는 시기였다 그래서 국수나 수제비등 밀가루로 만든 음식을 많이..........

'작은더위'라 불리는 소서(小暑),밀가루음식이 가장맛있는 시기이다,제철과일이 풍성하다에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : '작은더위'라 불리는 소서(小暑),밀가루음식이 가장맛있는 시기이다,제철과일이 풍성하다