꿈꾸는 상점에서 산 놀라지마요 잡채간장으로 잡채 만들고,정말 놀랐어요(내돈내산내먹)

#꿈꾸는상점#꿈할멈#꿈딸 #샐러드애#30년전통#종합간장 한정품#놀라지마요잡채간장 #추석#잡채만들기#yoriteacher #요리티쳐#아들쉡#유학파#꿈상점 꿈장터에서 소개한 놀라지마요 #잡채간장을 샀어요. 꿈장터 종합간장과 이번엔 패쑤한 #고마워유 가 없다면 전 정말 음식 맛내기 힘들었을꺼예요. 아들쉡님 의 레시피 인지.#특급잡채 를 만들 꺼예요. #당면에 간배기가 이 간장의 특급비밀병기!!! 레시피대로 찬물에 30분 불린 당면을 끓은물에 딱 2분 삶고 깨끗히 물질을 수없이 닦아 물기 빼고 잡채간장250ml를 넣고 당면과 천천히 볶았어요. 당면 500g에 간장250ml 이라고 했어요^^ 그래서 일부러 마트에서 당면 고를때 500짜리를 샀어요. 물기가 없을때 까지 볶고. 당면 #식히기 여기 까지만 하고 소분 하기 전 당면 맛을 보는데..쥑임 한번 볶아서 해 노을만큼 소분해 놓고. 레시피엔 빠진 지단과 부추를 빼고.강조하신 홍고춘 넣었어요. 후딱 잡채만들기 성공 !!! 확진 걸려 입맛 사라...